Sås

• 

  Polpette, italienska köttbullar med tomatsås

• 

  Blåbärssås till vilt

• 

  Cecilias Rödvinssås

• 

  Ankbröst med apelsinsås

• 

  Ugnsbakade laxfiléer och senapssås med dill

• 

  Bearnaisesås

• 

  Pommes frites med majonäs

• 

  Grillad hjortfilé med mandelpotatisbakelse, kantarell- och svartvinbärssås

• 

  Gräddkräm med smak av citrus

• 

  Kryddsmör med smak av Bearnaisesås

• 

  Nötrullader med smak av timjan, västerbottenost och äpple

• 

  Bergtungsfiléer fyllda med gravad lax och vitvinssås med hummersmak