Kött

• 

  Ugnsbakad kycklingfilé fylld med västerbottenost, spenat och schalottenlök

• 

  Klassiska köttbullar

• 

  Inbakad kycklingfilé fylld med getost, basilika och Madeirasås

• 

  Fläskfilé med salvia

• 

  Raclette, som i Chamonix

• 

  Fläskfilé och portvinssås med viltsmak till hasselbackspotatis

• 

  Boeuf Bourguignon – köttgryta från Burgund

• 

  Africana med fläskfilé och kyckling

• 

  Fläskfilé fylld med getost, ugnstekt potatis och portvinssky

• 

  Hjort från Bårarps Gårdsbutik, pressad potatisgratäng med västerbottenost och rödvinssås

• 

  Lammytterfilé med getoströra och rödvinssås

• 

  Färdiggrillad kyckling med bacon & chilisås i ugn, Flygande Jakob.