Fisk

• 

  Fiskterrine med lax, sej och räkor

• 

  Ugnsbakad laxfilé med citron, dill och kall citrussås

• 

  Enkel fisksoppa med purjolök, vitlök,fänkål, saffran, tomat, citron, lax, torsk och räkor

• 

  Grön sparris, kallrökt lax, creme fraiche, citron, dill och färsk pepparrot

• 

  Ugnskokt bergtunga med spenat, sparris, tigerräkor, löjrom och hummersås

• 

  Färsk bergtunga, panerad och lättstekt med citron, dill och sparris

• 

  Ugnsbakad laxfilé med basilikasås

• 

  Paj med lax, spenat, salladslök, fänkål och ost

• 

  Janssons frestelse med ansjovis, lök och potatis

• 

  Festlig fisk- och skaldjurssoppa

• 

  Bruschetta med rökt lax, sparris, basilika, crème fraiche och citron

• 

  Laxtårta till midsommar