Förrätt att njuta i väntan på huvudrätten
4 pers
Ugn 250 grader ca 5 min
- 4 st halvcentimeter tjocka getostskivor
- 4 skivor vitt bröd
- 1 knippe färsk basilika
- ½ dl pinjenötter (kan uteslutas)
- 1 röd tomat
- Flytande honung
- En långpanna/plåt med bakplåtspapper
Skär bort kanterna på brödet, smöra, lägg en getostskiva på varje bröd.
Lägg brödskivorna på bakplåtspapper på plåten.
Hacka tomat och basilika, fördela över getosten, strö över pinjenötter och
ringla slutligen flytande honung över.
Gratinera högt upp i ugnen tills osten smälter och brödet får färg.
Servera direkt!
Tips! Gör trekanter av brödet och servera som tilltugg!!