Liten mumsbit före middagen kanske?
2 pers
- 1/2 baguette eller en hembakad fralla, se recept
- ca 25 skalade räkor
- 2 msk majonäs
- 2 msk creme fraiche
- 3 tunnar skivor lime
- 10 små salladsblad
Rör ihop majonäs och creme fraiche. Skär brödet i ganska smala skivor, (ca 8 ), bred på smör, lägg på salladsblad,bred på majonäsblandingen och fördela räkorna ovanpå, sist en liten limebit och varför inte ett glas kallt vitt vin!