Recept för en person, bara att öka på
- 1 skiva vitt formbröd per person
- 3 msk löjrom ca
- 1 msk creme fraiche
- 1 tsk hackad rödlök
- smör att steka brödet i
Tryck ett glas genom brödskivan, så det blir en fin rund brödbit. Stek gyllenbrun i smör, låt svalna helt.
Lägg på löjrom, creme fraiche och rödlök. Låt löjrommen rinna av i durkslag om den är ”blöt”.
Servera t ex en god chardonnay till, Gardo & Morris Te Mana Chardonnay Nr 6429 på systemet, provade vi, riktigt god.