Vem kan motstå en hemmagjord chokladboll?
Ca 40 bollar
- 100 g rumsvarmt smör
- 2 dl florsocker
- 4 msk O’boy eller vanlig kakao
- 3 tsk vaniljsocker
- 5 dl havregryn
- 5 – 6 msk vatten eller kallt starkt kaffe
- 1 dl pärlsocker att rulla bollarna i
Lägg smöret i en skål, sikta över florsocker, vanilj och O’boy, rör ner havregryn och vatten eller kaffe.
Låt smeten stå en stund i kylen, ca en halvtimme.
Forma bollar av smeten och rulla dem i pärlsocker.
Förvaras svalt med plastfolie över (tar lätt smak från annat i kylen annars).