En god sillsmörgås i midsommartid.

2 pers

• 2 skivor grovt bröd
• 4 filéer av kräftsill (Den godaste köper man av Hjuviks Fiskbil i Göteborgsområdet). Eller annan sill.
• några salladsblad
• 4 kalla kokta färskpotatisar
• 2 kokta ägg
• gräslök
• svartpeppar

Fördela ingredienser över bröden. Iskall öl och kanske Hallands Flädersnaps till