Somrig

Morötter med timjan och get- eller fårost

Röd krusbärsmarmelad

Clafoutis med färska rabarber

Råsaftjuice på äpple, morot, ingefära och citron

Pannacotta med björnbär och mandelsmak

Färska morötter med fetaost

Marängglasstårta med blåbär och citronsmak

Vinbärskaka med hallon och riven mandelmassa

Björnbärssylt

Hallon- och blåbärskaka

Kall marinerad färskpotatis-sallad

Sommarkaka med rabarber och hallon

Långpannekaka med maräng och säsongens bär, tex hallon, blåbär, björnbär, vinbär

Paj med blåbär, polenta, citron och lime

Färska kronärtskockor med saltat smör

Jordgubbssylt av färska jordgubbar

Marängbakelse med vispgrädde och färska jordgubbar

Grön sparris, kallrökt lax, creme fraiche, citron, dill och färsk pepparrot

Brännvin kryddad med pors till midsommar, jul och påsk

Cupcakes med rabarber

Tomatsallad med mozarella, basilika, flingsalt, råsocker och olivolja