Lite sega söta småkakor.

Ugn 175 grader ca 8 - 10 min

35 - 40 kakor

• 100 g rumsvarmt  smör
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 dl strösocker
• 1 msk sirap
• 0,5 dl hackad sötmandel
• 1 tsk bakpulver
• 3 dl vetemjöl knappt

Sätt på ugnen. Förse en plåt med bakplåtspapper. Hacka sötmandeln fint, eller kör snabbt i mixer. Vispa smör, socker, sirap och vaniljsocker pösigt, rör ner mandel, vetemjöl och bakpulver. Arbeta ihop degen, för hand går lättast. Dela degen i två lika stora delar, rulla två tjocka rullar, ca 3 - 4 cm i diameter. Skär 1/2 cm tjocka skivor och placera på plåten, platta ut dem lite med handen eller med gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 8 - 10 min, de skall ha fin färg. Låt svalna på plåten.  Ät direkt, förvara i plåtburk eller frys in dem.