Tomatsallad med mozarella, basilika, flingsalt, råsocker och olivolja

Tomatsallad med mozarella, basilika, flingsalt, råsocker och olivolja

I väntan på gumman Tö äter vi denna somriga sallad.

4 pers

  • 1 söt tomat per person, eller några söta cocktailtomater per person
  • 1 påse buffelmozarella
  • 1 näve färsk basilika
  • en nypa flingsalt
  • en nypa råsocker
  • 1/2 dl olivolja

Tomatsallad som kan varieras i det oändliga, här bara med skivad tomat, mozarella, basilika, salt, socker och olivolja. Serveras rumsvarm – då smakar den mest!