Enkel sommarmacka med grovt bröd, sallad, tomat, nypotatis, ägg och majonäs

Mättande vegetarisk macka om man vill.

2 pers

  • 2 skivor grovt bröd
  • 2 nävar blandad sallad
  • 1 tomat
  • 2 kokta ägg (kan så klart uteslutas)
  • 4 – 5 kokta nypotatisar
  • klippt gräslök
  • 3 – 4 msk majonäs  (hemmagjord  majonäs)

Alla ingredienser fördelas över brödet och majonäsen ringlas över, sist lite gräslök.