Parmaskinka med pepparrot, creme fraiche och yoghurt på sallad och rågbröd

Enkel liten förrätt.

4 pers

  • 1 skiva rågbröd per person
  • 1 skiva parmaskinka per person
  • 1 msk creme fraiche per person
  • 1 msk turkisk yoghurt per person
  • riven färsk pepparrot efter smak
  • svartpeppar
  • salladsblad

Smöra brödskivorna, täck med dekorativ sallad. Blanda creme fraiche, yoghurt och pepparrot, smaka av med svartpeppar. Bred blandningen över skinkskivorna, rulla ihop och placera på bröden.